Ingredientes>
# 1º Creme:
# 1/2 l de leite
# 1 lata de leite condensado
# 3 gemas
# 1 colher de maizena
# 1 colherinha de café de baunilha
# 2º Creme:
# 2 copos de leite
# 8 colheres de Nescau
# 1 colher de maizena
# 3º Creme:
# 1 lata de creme de leite sem soro
# 3 colheres de açúcar
# 3 claras em neve
Modo de fazer>
1. Levar ao fogo até formar um creme
2. Despeje em uma travessa, pique 10 bombons sonho de valsa por cima deste creme
1. 2º Creme: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme, despeje em cima dos bombons sonho de valsa picados
1. 3º Creme: Na batedeira bata as claras em neve, com o creme de leite e o açúcar
2. Despeje por cima do creme de chocolate e leve ao congelador ou geladeira por mais ou menos 3 horas
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Depois de mais de 20 anos trabalhando com buffet no Rio de Janeiro, percebi
que os erros mais comuns no cof...
Há 3 dias
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