TORTA DE FRUTAS

Ingredientes>

# Massa da torta:
# 250 g de ricota amassada
# 1 l de leite moça
# 4 colheres de sopa de queijo cremoso ou creme de leite
# 5 colheres de sopa de suco de limão
# 1 colher de chá de baunilha
# 1 colher de sopa de gelatina sem sabor e 1/4 de xícara de água

# Para decorar:
# Frutas frescas em pedaços
# Gelatina de pacote no sabor da fruta

Modo de fazer>

# Bater os ingredientes da massa no liquidificador e colocar para gelar até endurecer
# Colocar as frutas por cima e decorar com a gelatina (em ponto de clara)
# Volte para a geladeira