PAVÊ DE BIS

Ingredientes>

# 1 lata de leite condensado
# 1 litro de leite
# 4 colheres ( sopa ) de amido de milho
# 2 ovos separados
# 2 caixas de chocolate Bis picado
# 1 xícara de açúcar
# 1 lata de creme de leite

Modo de fazer>

# Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
# Reserve
# Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
# Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
# Junte o creme de leite e mexa bem
# Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir